Druivenras/Vinificatie: 100% Chardonnay. Om het frisse fruitige karakter van de Chardonnay druif te behouden zijn de druiven voorzichtig geperst. Hierna wordt de most gefermenteerd in RVS tanks bij een temperatuur tussen de 10°C en 12°C, om zo optimaal mogelijk de aroma’s en smaak van de druif te behouden in de wijn. Een klein percentage wordt opgevoed in Frans eikenhouten vaten om de wijn extra complexiteit te geven. In tegenstelling tot andere wijnen die Santa Carolina op de markt brengt, heeft de Chardonnay houtlagering gehad.
Druif | Chardonnay |
---|---|
Inhoud | 0,75 liter |
Kleur | Wit |
Land | Chili |
Lekker bij | Aperitief, Fish & chips, Gerookte vis, Pasta carbonara, Pasta's |
1915 SHOP is onderdeel van Spies Online | Algemene voorwaarden | Privacy | Cookies
Je bent helaas onder de 18 jaar. Daarom mogen we jou geen toegang geven.
Voor toegang tot deze pagina moeten wij controleren of je 18 jaar of ouder bent.